Лечебный ягодный смузи

Лечебный ягодный смузи

Сегодня вы вряд ли сможете найти человека, который не знает, что такое смузи. Но это не просто очередной тренд, про который вскоре все забудут, а настоящая витаминная бомба! Смузи, густой напиток из ягод, фруктов, зелени и овощей, насыщает организм множеством микроэлементов, которые усваиваются организмом (и в разы лучше, чем из БАДов!).

В этой статье я расскажу, как приготовить смузи, задача которого – снижение окислительного стресса и воспаления в организме. А в статье «Что такое метаболический синдром» я подробно рассказывала, какие процессы приводят к хроническим воспалениям. Конечно, один стакан смузи не изменит картину в целом и не оздоровит вас. Но регулярное употребление продуктов, содержащих антиоксиданты, способно на это.

Каждый ингредиент в ягодном противовоспалительном смузи имеет свою полезную функцию:

Голубика – одна из самых насыщенных нутриентами ягод: содержит большое количество витамина С, К и марганца. К тому же, это мощный антиоксидант, и именно благодаря этому голубика способна связывать и выводить свободные радикалы из организма, тем самым уменьшая хронические воспаления.

Банан богат калием, который уравновешивает натрий. Почему это важно, можете прочитать в статье «Что такое метаболический синдром?

Этот рецепт является не просто противовоспалительным, но еще и балансирует излишек натрия.

Тыквенные семечки богаты цинком – важным микроэлементом, который не производится нашим организмом самостоятельно и не хранится в нём. Цинк играет большую роль в снижении хронических воспалений. 

Миндаль содержит витамин Е и витамины группы B. Является антиоксидантом. Магний, содержащийся в миндале улучшает уровень артериального давления. 

Лечебный ягодный смузи

 

Лечебный ягодный смузи

Летний салат с арбузом

Ингредиенты
  

  • 600 г арбуза
  • 1 средний огурец (без шкурки) или листья салата Айсберг
  • 150 г сыра Фета, шарики Моцарелла или козий сыр
  • 1 шт красный лук
  • листья мяты
  • Ваше освежающее блюдо готово!

Инструкция
 

  • Предварительно замочите красный лук на 15 минут
  • Арбуз очистите от косточек и нарежьте крупными кубиками
  • Огурец или листья салата крупно нарежьте
  • Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, красный винный уксус и соль
  • Смешайте все ингредиенты салата в большой миске, полейте заправкой и перемешайте! Украсьте листочками мяты и крупинками морской соли

Натуральные продукты: зелень, овощи, фрукты и ягоды – это лучшее лекарство. Позаботьтесь о своем организме и разнообразьте свое меню другими полезными и вкусными смузи:

Домашний противовоспалительный смузи

Домашний рецепт смузи против воспалений

Полезный зеленый смузи

Смузи из замороженных ягод

ПРИВЕТ! МЕНЯ ЗОВУТ ЕЛЕНА. Я ДИПЛОМИРОВАННЫЙ НУТРИЦИОЛОГ, HEALTH COACH, СПЕЦИАЛИСТ ПО ПСИХОЛОГИИ ПИТАНИЯ.

Я УВЕРЕНА – ЗДОРОВЬЮ МОЖНО НАУЧИТЬ. С РАДОСТЬЮ ДЕЛЮСЬ СОВРЕМЕННЫМИ ЗНАНИЯМИ, ЧТО ВЛИЯЕТ НА ЗДОРОВЬЕ, А ЧТО НА БОЛЕЗНЬ, И ПОМОГАЮ РАЗВИВАТЬ ПРИВЫЧКУ БЫТЬ ЗДОРОВОЙ. 

Полезные статьи
Полезные Рецепты
Присоединяйтесь к Free&Balanced

Получайте новости о современных практиках Здоровья

Статьи, Рецепты, Исследования

Будем дружить?
Скачать ВАШ гид по здоровым завтракам
.
Freebies
Пройти тест

Мой уровень стресса

.
Quiz
Пройти тест

Мифы питания

.
Мифы Питания
Скачать
бесплатный гид
Путешествие в Здоровье
Home
.